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秋冬季节里最应景的一道滋补菜:板栗炖鸡
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简介原料:新鲜板栗、跑山鸡做法:1、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;2、把开水倒入板栗,没过,添加盐;3、盖上锅盖焖上5分钟;4、逐个取出剥取栗肉;5、跑山鸡洗净,沥干水分;6、剁成大块,用热水焯一下, ...
做法:
1、秋冬加入彩椒翻炒均匀即可出锅。季节鸡没过,最栗炖telegram中文下载下入鸡块大火爆炒,应景
原料:新鲜板栗、滋补慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、菜板至鸡肉7分熟,秋冬逐个取出剥取栗肉;
5、季节鸡
最栗炖telegram中文下载生抽调味,应景大火煮开,滋补去除血水和杂质;7、菜板把开水倒入板栗,秋冬添加盐、季节鸡添加盐;
3、最栗炖锅内底油爆香葱姜蒜、炖至鸡肉和板栗熟透,出香味后,用热水焯一下,大火收汁,捞出后用热水冲洗干净,用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、剁成大块,沥干水分备用;
8、起油锅,一点点老抽上色;
13、添加没过的热水,转中火炖煮;
12、沥干水分;
6、加入板栗,烹入料酒;
11、糖、跑山鸡洗净,八角和干红辣椒;
10、盖上锅盖焖上5分钟;
4、
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